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            品一口霞關魚丸

            2022年07月20日 13:31:00 來源:平陽縣融媒體中心

              陳則英 編輯 王秀華

              來到鳳冠亭下,我擇一小店安坐,品一碗地道的“霞關鳳冠魚丸”。一股淡淡的馨香由內而外散開,依稀是兒時母親的味道。小小“魚丸”即是大自然的饋贈,也是霞關人民辛勤勞作的結晶。時光流淌,小小“魚丸”,吃的是味道,品的是情懷。霞關,一個如詩般的名字,一顆撒在浙南黃金海岸線上的珍珠。

              霞關地處浙南沿海,依山傍海、樹木蔥蘢、氣候宜人,億萬年前的地殼運動造就的奇山異石隨處可見。霞關港區周圍多奇礁、怪峰、幽洞,是巧奪天工的天然海濱浴場,也是消夏避暑的勝地,有浙江“天涯海角”和東方“圣托里尼”的美譽。

              關于霞關的地名,據說還有一段神奇的傳說。相傳康熙年間,駐扎于此的水兵看到這里旭日東升,光照云海,紅霞滿天,清澈的海水被映得通紅,蔚為壯觀,便美其名為“霞光”。由于“霞光”“霞關”本地方言諧音,此后在使用過程中逐漸演變,雅化為“霞關”。

              清晨,沐浴在金燦燦的日光下,看漁船的馬達聲喚醒了漁港一天的忙碌;下午,漫步于濱海大道上,欣賞明亮如鏡、藍如蒼穹的大海,任海風輕拂;傍晚,坐在海鮮排檔里,品嘗著剛打撈上來的海鮮,享受快意人生。

              霞關是國家一級漁港和省級對臺貿易口岸,一直以來與外界交流頻繁。自明洪武二年設立海關分卡,霞關便開始了海上經貿。

              老街積淀著時光的滄桑,展現著歷史的芳華。她俏麗的容顏背后,是霞關先民篳路藍縷的創業史,也是霞關對外交往的歷史見證。素有“五道十八巷”之稱的老街依山而建,四通八達,街寬不過三米。經過前期“微改造,精提升”,她抖落歲月風塵,變幻出一間間各具特色的民宿、咖啡館、小吃店。沿著青石板路面拾級而上,木構的舊居、精致的洋房和小別墅錯落有致,飛檐、斗拱、漏窗、石雕等琳瑯滿目,亭臺樓閣、廊橋水榭應有盡有。行走其間,抬頭是泛黃的木門,回首是煙波浩渺的大海。轉角處,一簇簇紅得燦爛、粉得妖嬈的三角梅、思鄉草,在不知疲倦地綻放。

              霞關面山靠海,耕地不多。霞關人憑著堅韌的毅力,迎著風雨劈波斬浪,在大海里掙口糧。他們敢為天下先,依托海上貿易通道,實現了海產品的流通與增值,造就了老街的輝煌。

            網絡編輯:雷鵬

            品一口霞關魚丸
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